translete and make your choice

Mensen die moeite hebben met de nederlandse taal kunnen via deze gadget van Google de blog vertalen naar de taal van eigen keuze,probeer het maar eens evenals een berichtje achterlaten. Lyan People who have difficulty with the Dutch language on this blog try the gadget Google translate to the language of their choice. Try it out and leave a message. Lyan

donderdag 18 maart 2010

Gemarineerde feta Italy .....antipasto

Wie kijkt er niet uit naar de zomer? Bq aan en zitten met heerlijks op de tafel?
antipasto's , mezze ook wel borrelhappjes genoemd.
Ik wel en troost het voorjaar is begonnen.

Gemarineerde feta

350 gram feta
1 eetlepel gedroogde organo
1 theelepel korianderzaadjes
125 gram zongedroogde tomaten uit olie
4 kleine verse, rode pepertjes(spaanse)
4-4 takjes verse rozemarijn
olijfolie

Dep de fetakaas droog en snijd deze in blokjes van 1 bij 1 centimeter.
En doe deze samen met de organo koriander en 1 eetlepel grofgemalen peper en een kom.

Laat de zongedroogde tomaten in een vergiet boven een kom uitlekken en bewaar de olie.

Doe nu de feta,pepers rozemarijn en de tomaten in een goed uitgekookte pot.(gesteriliseerde).Doe er 3 eetlepels olie van de tomaten bij.En vul de rest aan met olijfolie.



Zet het voor 1 week in de koelkast, om op smaak te komen.
Het is ongeveer 2 maanden houdbaar.
Gepost door op
Labels: , ,

1 opmerking:

  1. tobiascooks!15 april 2010 om 07:23

    Hello Lyan,

    Please add a link to my event within the post! These are the rules of participation. A link must be in each of your recipes.

    Thanks a lot
    Tobias

    BeantwoordenVerwijderen

Abonneren op: Reacties posten (Atom)