translete and make your choice

Mensen die moeite hebben met de nederlandse taal kunnen via deze gadget van Google de blog vertalen naar de taal van eigen keuze,probeer het maar eens evenals een berichtje achterlaten. Lyan People who have difficulty with the Dutch language on this blog try the gadget Google translate to the language of their choice. Try it out and leave a message. Lyan

maandag 8 maart 2010

sneeuwballen

Mijn man marokkaans van orgine ...houd ervan vroeger thuis werden ze gemaakt.
En nu maak ik oerhollandse ze voor mijn kinderen (en mijn man).
Simpel en snel te maken.

sneeuwballen


350 gram bloem
250 gram boter
1 zakje vanillesuiker
150 gram suiker

jam abrikozen met enkele druppels oranjebloesemwater.

Mix de boter met de vanillesuiker en suiker tot een creme. Voeg de bloem toe en kneed tot een deeg. Eventueel wat bloem toevoegen.

Als het dan nog steeds plakt, even in de vriezer leggen zodat de boter weer wat harder wordt maak bolletjes van het deeg en leg ze op een bakplaat in een voorverwarmde oven van 190 graden en bak ze in 15 minuten goudbruin.

Na het bakken in de warme jam dopen en door de geraspte kokos vlokken rollen.

5th cooking event mediterranean food - MOROCCO - tobias cooks! - 10.02.2010-10.03.2010

Geen opmerkingen:

Een reactie posten